Malzemeler:
185 gr soğuk tereyağ kp doğranmış
250 gr bitter çikolata
215 gr kekun
40 gr kakao
375 gr toz şeker
3 yumurta
250 ml süt
Göz kararı damla çikolata damlaları
Çikolata Sosu:
20 gr soğuk tereyağ küp doranmış
125 gr bitter çikolata
Yapılışı:
Fırını 160 C ısıtıp benmaride çikolata ve tereyağı erittim.Bir kapta kakao ve unu karıştırırken, başka bir kapta erimiş çikolatayı, şekeri, ve yumurtayı karıştırdım.
Unlu karışımla çikolatalı karışımı karıştırıp yağlanmış kek kalıbına dökerek 1 sa 30 dakika boyunca pişirin.Gerçi kürdanla da saati dolmadan kontrol edebilirsizi.Şahsen ben öyle yapıyorum.En iyi yöntem.Soğuyunca da çikolatalı sosu döküp servis yaptım.Ve afiyetle ....:D Malum bayram geliyor.Güzel şeyler yapmak lazım:D
Kaynak: internetten aldığım tarifler...
